Wusstet Ihr, wo der Leberkäse herkommt ?

Im Jahre 1776 begab sich der Wittelsbacher Kurfürst Karl Theodor aus der Pfalz nach Bayern  Aber er kam nicht allein  Er wurde von seinem Haus- und Hof-Metzger begleitet  Der Metzger, ein innovativer Geist, kam auf die Idee, fein verarbeitetes Schweine- und Rindfleisch  in Brotformen zu backen – die Geburtsstunde des Leberkäs'